Tensta Centrum har förlorat en del av sitt hjärta. Hassan Kulbay har sålt sin krog och både restaurangen och kebabkiosken är stängda för ombyggnad.
Tensta krog har funnits i evigheter och har varit det enda stället som har haft öppet när allt annat i centrum är stängt. I flera år har Hassan Kulbay sagt att han vill sälja sin verksamhet, att han var trött. Åren gick och inget hände, men nu har det blivit verklighet.
– Det kommer att bli pizza och kebab även i fortsättningen, lovar en av männen som arbetar med renoveringen. Vi ska bara fräscha upp lokalen först.
Toma, som alla känner och som sålt stadens bästa kebab, kanske jobbar kvar. Förhandlingar pågår.
Den nya ägaren är uzbek och har ett förflutet i restaurangbranschen i sitt forna hemland. Förutom pizza, blir det nya maträtter på menyn, så som till exempel piroger och pilaff.
Kerstin Gustafsson Figueroa
